¿Qué es un Nutriólogo?
Su labor va más allá de elaborar planes de alimentación (dietas) para bajar de peso.
Un licenciado en Nutrición, comúnmente llamado nutriólogo, es un profesional de la salud capaz de brindar atención a diferentes sectores de la sociedad con alguna necesidad en materia de alimentación y nutrición.
Mejor conocido como nutriólogo, es un profesional capaz de brindar atención nutriológica a individuos sanos, en riesgo o enfermos, así como a grupos de los diferentes sectores de la sociedad; de administrar servicios y programas de alimentación y nutrición; de proponer, innovar y mejorar la calidad nutrimental y sanitaria de productos alimenticios.
Funciones del Nutriólogo
Las funciones del nutriólogo abarcan diferentes aspectos importantes para el desarrollo de una vida sana: social, educativo, salud, deporte, producción de alimentos, entre otros.
El nutriólogo deportivo se especializa en la alimentación del deportista, evalúa su composición corporal, elabora un plan de hidratación, alimentación y consumo de suplementos alimenticios según el entrenamiento y la competencia a llevar a cabo, y se comunica constantemente con el resto del equipo multidisciplinario.
Es importante destacar que los planes de alimentación son individuales, no se deben compartir como una fórmula mágica para perder peso o recuperar el estado de salud.
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